Restaurant La Sorbonne
Accueille les enfants des écoles La Sorbonne et Saint-Exupéry.
Rue de Verdun – tél. 01 60 82 31 72

Restaurant Charles Perrault
Accueille les enfants des écoles Charles Perrault et Jean Moulin, et le centre de loisirs.
Rue René Cassin – tél. 01 60 82 85 52
Menus
A tous les repas, les fruits et légumes sont de saison, issus de l’agriculture biologique et de provenance francilienne quand la production existe. D’autres composants du repas peuvent également être bio. Le fromage est servi à la coupe.
Lundi 23 janvier : taboulé, rôti de boeuf, épinards à la crème, fromage de chèvre, fruit
Mardi 24 janvier : salade d’endives, sauté de porc sauce diable, fromage, yaourt
Mercredi 25 janvier : salade piémontaise, pizza, salade verte, yaourt, fruit
Jeudi 26 janvier : concombre vinaigrette, steak haché, coquillettes à la tomate, fromage, compote
Vendredi 27 janvier : salade de mâche, filet de colin, petits pois, yaourt, fruit
Lundi 30 janvier : tomates vinaigrette, escalope de dinde sauce curry, fromage, compote de pommes
Mardi 31 janvier : carottes râpées, gigot d’agneau, purée de pommes de terre, camembert bio, yaourt aux fruits
Mercredi 1er février : salade verte, sauté de poulet sauce olives, tortis bio, brie, mousse au chocolat
Jeudi 2 février : coleslaw, Francfort, lentilles, fromage blanc, crêpe
Vendredi 3 février : taboulé, steack haché de saumon, chou fleur, yaourt nature, pomme
Lundi 6 février : saucisson à l’ail, boeuf bourguignon, pommes de terre, romage bio, poire
Mardi 7 février : betteraves vinaigrette, pennes bio à la bolognaise bio, fromage blanc, ananas frais
Mercredi 8 février : salade de blé provençal, palette de porc sauce moutarde, carottes, fromage, orange
Jeudi 9 février : tomates vinaigrette, cordon bleu, haricots verts, fromage, flan vanille
Vendredi 10 février : radis, pavé mariné provençal, pâtes bio, fromage, compote pomme fraise
Lundi 13 février : concombre à la crème, escalope de porc au jus, quinoa bio, yaourt, banane
Mardi 14 février : carottes râpées, farfalles bio à la bolognaise, fromage, compote pomme fraise
Mercredi 15 février : pâté de campagne, omelette nature, épinards à la crème, tome noire, poire
Jeudi 16 février : salade verte, sauté de dinde, semoule, fromage bio, liégeois chocolat
Vendredi 17 février : crêpe au fromage, filet de hoky pané, navets, gouda, pomme
Lundi 20 février : céleri rémoulade, rôti de dinde, pommes vapeur, Saint-Paulin, compote de pommes
Mardi 21 février : betteraves vinaigrette, paupiette de veau, haricots verts, yaourt, orange
Mercredi 22 février : mélange catalan, brandade de poisson, brie, flan nappé caramel
Jeudi 23 février : tomates vinaigrette, sauté de boeuf aux oignons, riz créole bio, emmental, Paris Brest
Vendredi 24 février : salade piémontaise, filet de colin sauce nantua, brocolis, fromage blanc, banane



